薬草トウキの冬期施設内セル成型苗育苗法

［要約］

トウキを12月下旬にセルトレイに播種し、施設加温育苗の後、春に定植することにより、慣行の１年間露地育苗して翌春定植したものと同等の根の収量が得られ、育苗期間の短縮、苗の均質化および定植作業の省力化が図れる。

新潟県中山間地農業技術センター・特産課
［連絡先］0258-89-2330    
［部会名］ 野菜・花き 
［専門］栽　培 　 
［対象］工芸作物　  
［分類］指　導 　  

［背景・ねらい］

トウキは、セリ科の多年草で、根を薬用にする。トウキの栽培は、春に播種を行い１年間露地育苗した後、翌春に定植して秋に収穫する方法がとられているが、育苗期間が長いため気象変動の影響を受けやすい。さらに、従来の栽培では抽苔を避けるために根径８�o以下の苗を用いるが、定植時までに苗の大きさを調節するには技術を要し、定植時の選別にも労力がかかる。そこで、育苗期間の短縮、苗の均質化および定植作業の省力化を図るため、冬期に施設を利用したセル成型苗育苗法を検討した。

［成果の内容・特徴］

1. �@12月下旬に播種し、15℃前後に設定した温室で育苗する。４月下旬に定植すると、慣行の露地育苗で翌春定植したものと同等の根の収量が得られる（図、表１）。
2. �A２月中旬播種でも12月下旬播種の87％の根の収量が得られるが、定植時期が５月中旬以降になると根の収量が著しく低下する（表１）。
3. �B育苗容器は、72穴のセルトレイ（45×45×H 50�o）で、穴の形状は四角柱のものを使用し、１穴４〜５粒播種、播種後20日程度で発芽がはじまるので、発芽後20日程度で１本に間引く（表２）。

［成果の活用面・留意点］

1. �@育苗用培土は市販のものを用い、育苗期間は、葉色をみながら２月中旬頃から2,000倍の液肥を追肥する。
2. �A黒色ポリマルチを使用する。
3. �B異常気象年において、慣行の露地育苗で苗が確保できない場合にも対応できる。

［その他］
研究課題名：希少有用植物等の増殖技術確立による高品質安定生産技術
            薬草類の安定生産技術の開発
予算区分　：国補（地域基幹農業技術体系化促進研究）  
研究期間　：平成８年度（平成６〜10年）
研究論文等：な　し