春播きキタワセソバの着蕾期追肥による安定多収栽培技術

[要約]
春播きキタワセソバの早播きは、施肥法の改善により生育量が増加し、高収量が確保される。その場合、着蕾期の葉色値で栄養状態を判断し、着蕾期追肥を窒素量で0.2kg／a程度実施することで安定多収栽が図れる。 
新潟県農業試験場・栽培科
[連絡先]0258−35−0047
[部会名]作物生産
[専門]栽培
[対象]雑穀類
[分類]指導

[背景・ねらい]
新潟県におけるソバの栽培面積は798ha（平８年）であるが、栽培面積は近年、増加傾向にある。しかし、そのほとんどは秋ソバの単作であり、春播き夏ソバの導入による１年２作体系や跡作導入による土地の高度利用が望まれる。しかし、春播き夏ソバは播種期が遅いと登熟期間が梅雨期に入り、倒伏や減収が大きく、逆に早播きした場合は生育量が不足する。そこで、夏ソバの中でも早生で収量性が高いキタワセソバについて、早播きでの施肥法改善による安定多収栽培技術を検討した。

[成果の内容・特徴]

  1. @４月下句播種は、草丈が短く、生育量が小さいため、多肥栽培してもほとんど倒伏しない。また、梅雨の本格化前の６月中に登熟するため、収量も５月中句播種に比べ高い。従って、播種期は４月下句が適当である（表1）。
  2. A４月下句播種の場合、基肥窒素量の増施や窒素追肥を行うことにより、生育量が確保され増収する。しかし、合計窒素施肥量が0.6kg／a以上の場合は、増収効果はほとんど認められない（表1）。
  3. B着蕾期追肥は開花最盛期追肥に比ベ、早熟で収量もやや多いため、追肥時期は着蕾期（蕾が自色化した時期）が適当と考えられる（図１）。
  4. C合計同一窒素施肥量間では0.4s／a追肥に比べ0.2kg／a追肥の効率が高い（表1）。
  5. D４月下旬播種の迫肥は、草丈はほとんど伸長せず、子実／茎葉重比が大きくなり、追肥の効果は５月中句播種に比べ高い（表1）。
  6. E着蕾期の茎数が150本／u前後で、葉色（SPAD）値が30以下であれば、追肥の効果は高い（図２）。

[成果の活用面・留意点]

  1. @新潟農試普通畑（表層腐植質黒ボク土）における成績であり、限界施肥量は地域，土壌条件により異なるので留意する。
  2. A播種様式は、広幅条播、条間60p、播幅20pで、播種量は150粒／uである。
  3. B消雪日、晩霜害を考慮し、４月下句の播種が可能な地域に適用する。 
    4. [その他]
研究課題名：ソバ優品種の栽培特性調査（１）夏そば（キタワセソバ）の施肥法
予算区分　：県経常
研究期間　：平成８年度（平成６〜８年）
発表論文等：なし
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